スペイン、リオハ産のスモモのジャム（ミント風味）です。
Mermelada（メルメラダ。スペイン語でジャム、マーマレードの意味）は、チーズと組み合わせたり、肉や魚料理に加えたりと、多彩な使われ方をしています。