アルベキーナ種100％のエキストラヴァージン・オリーブオイル
1994/1995年のノーベル賞授賞式晩餐会にも供された
世界で人気、品質No.１のオリーブの実を絞ってできた高級オリーブオイル
この「OLEAURUM」はエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルだけを生産しているオリス･デ・カタルーニャ社によるものです。オリーブ品種は世界中で品質No.１と言われ人気の高い「アルベキーナ Arbequina」100％で、完全に熟したオリーブの実を絞り、加熱や科学的処理を一切行わず、果実のエキスそのままの状態です。これはオイルというよりまさに果実エキスです!またアルベキーナ独特のフレッシュな青りんごの香りが楽しめます。