熟成期間24ヶ月以上。輝くサクランボ色のロゼカヴァ。
自社畑のガルナッチャを使用。いちごやアメリカンチェリーなどの果実を感じられるアロマを持ちます。ボリューム感のある上品な舌触りで特徴的な甘さがあり、バランスのとれた味わいです。前菜、各種オードブル、ビターチョコにもよく合います。
500年の歴史を持つロベジャ社のスパークリングワインは、自社葡萄のみを使用しています。手摘み後、素早く一番果汁のみを醗酵させています。特別なセパージュを用いた事によりグラン･レセルバのようなアロマや後味を持ちつつも、カヴァ特有のフレッシュ感を備えています。
カヴァはシャンパーニュと同じ製法で造られる、コストパフォーマンスの高いスペインのスパークリングワインです。
“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2026 金賞受賞
