綺麗な酸を感じる、余韻を楽しめる白ワイン。
シャルドネが豊かなボディとしっかりとした骨格、ヴィウラがフレッシュで綺麗な酸味をもたらします。色合いは麦わらのような淡黄色。柑橘やリンゴ、洋梨に加え、ほのかにアプリコットや桃のニュアンスも感じられます。果実のアロマに白い花を思わせる爽やかな香りが重なり、活き活きとした酸が全体を引き締め、心地よい余韻へと導きます。