天才醸造家ラウル・ペレスが指揮するボデガの旗艦ワイン。
メンシア種100%。ブドウ樹の樹齢は40〜60年。フレンチ、アメリカンオーク樽で12ヶ月以上熟成されます。色は紫がかった深みのあるルビーレッド。香りは熟した赤い果実と上質なオークのトーストのニュアンスが溶け合い、複雑なアロマを構成しています。
樽熟成由来のバルサミコのニュアンスやグリセリン由来の滑らかな口当たりなど複雑さがある味わいです。