エレガントなシラーの赤ワイン。世界各国のシラーを飲み比べた方にこそ飲んでいただきたい味わい。
ワイナリー創業者でありオーナーのタベルネール氏の名前を冠したワイン。畑の最上の区画にできた完熟したブドウを厳選して手摘み収穫。醸造も温度管理され、アリエ産のバリックで移し替えを行いながら12ヶ月の樽熟成。色合いは深い紫。アロマは熟したブラックベリー、モカ、カンゾウ、コショウ、かすかなスミレ。味わいはシルキーかつスパイシー、ダークフルーツ、オーク、モカ等のニュアンスが渾然一体となり、素晴らしいバランスを保っています。南スペインのカディスの特徴の良く熟した果実の味わいと綺麗に表現された酸味を持つエレガントなワインです。