サッカー元スペイン代表の有名選手もこよなく愛するボデガ、シャトー・オー・ブリオンの創業者の名をオマージュして名づけられています。
テンプラニーリョ95%グラシアーノ5%。セレクションの中のセレクション。このワインが求める品質のブドウが得られた年にのみ造られる。樹齢85年の畑から最良の20000kgを収穫しそこから9000kgを選果。完璧な温度管理と発酵の進捗度合いコントロールの為、容量の小さなアリエ産オークの木桶（5000kg）を2本使用。樽熟14ヶ月、瓶熟20ヶ月。生産量：8000本/年。