伝統に裏打ちされた、リオハNo.1の生産者が造る赤ワイン。
リオハ内でも最上の自社畑「トンドニア」のブドウを100%使用。造り手の熟成庫にて長期間熟成され、ブドウの持つポテンシャルが最大限に発揮されたワインです。最高の環境にて長期間熟成されたワインだけが持つ、果実味、酸味、ミネラル、タンニンのバランスが絶妙に調和した、エレガントでスムースな味わい。有機酸も豊富に含まれているので、肉料理、特に羊肉との相性は抜群です。