【2026年2月4日入荷！新商品】
果実味と熟成香が見事に調和したエレガントなカヴァ。
熟成期間60ヶ月以上。非常にきめ細かく豊富な泡が規則的に立ち昇ります。
香りは力強くありながらも繊細。長期熟成による複雑なアロマに果実とフローラルのニュアンスが重なり、新鮮なリンゴやアーモンドの花を思わせます。
味わいは非常にバランスがよく、凝縮感と丸みがあります。しっかりとした骨格を持ち、なめらかで奥行きのある口当たりです。程よい酸味とともに、エレガントで長い余韻が続きます。
幅広い食事に合わせられますが、特に肉料理、脂ののった魚、白身肉の煮込み料理によく合います。
ブリュット・ナツレとは、製造最終工程の糖分添加（ドザージュ）を一切行わない極めてドライな「辛口」で、ブドウの品質がそのまま味わいに直結するため、しっかり熟成された良質なブドウのみを使用しています。ブドウの純粋な美味しさを楽しみたい方におすすめのスタイルです。

500年の歴史を持つロベジャのスパークリングは、自社畑で取れた葡萄のみを使用しています。手摘み後、素早く一番ジュースのみを醗酵させています。スペインならではのセパージュを用いた事により素晴らしいアロマや後味を持ちつつも、カヴァ特有のフレッシュ感を備えています。

カヴァはシャンパーニュと同じ製法で造られる、コストパフォーマンスの高いスペインのスパークリングワインです。