オチョア・ラ・フォト・1938は1938年に撮影されたオチョアファミリーの家族写真をもとに「人生」、「楽しい時間」、 「友情」に敬意を表したワインです。
エチケットにあしらわれている戦時中のスペインで撮影された写真には、4代目当主のオチョア・アドリアーノと友人たちが写っています。辛い戦時下にもかかわらず、アドリアーノのグループはワインと共に楽しい時間を過ごし、友情を持って困難を乗り越えました。

有機栽培で育った葡萄は温度管理されたステンレスタンクで発酵後、2年目、3年目のフランス樽とアメリカ樽で熟成されます。
香りはバニラ、ブラックペッパーにブラックベリー、チェリー、プラムの熟した濃い色調のフルーツ、ストロベリーのハーモニーを感じられます。味わいはブラックチェリー、ブラックベリー、ストロベリー、軽いトースト、バニラを思わせる風味で程よい酸味とやさしいタンニンを持ちます。
非常によく溶け込んだ木の香りとまろやかな口当たりが特徴の味わい深いワインです。