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アルスアガ・エクストラヴァージン・オリーブオイル・コルニカブラ・オーガニック500ml>Arzuaga Cornicabra 500ml
アルスアガ・エクストラヴァージン・オリーブオイル・コルニカブラ・オーガニック500ml>Arzuaga Cornicabra 500ml

アルスアガ・エクストラヴァージン・オリーブオイル・コルニカブラ・オーガニック500ml>Arzuaga Cornicabra 500ml

商品コード:1103761

価格:4,320 円(税込)

ポイント:43

人気ワイナリー「アルズアガ・ナヴァロ」が造るオーガニック・エクストラヴァージン・オリーブオイル。D.O.モンテス ・デ・トレド・オイルに属し、2010/2011年にコルニカブラ・エクストラヴァージン・オリーブオイル・コンテストで1 位を獲得しました。
この地域に自生するコルニカブラ・オリーブのみを使用。この品種はスペインで2番目に多く栽培されている品種で、複雑さとバランスのよさが特徴です。
酸度は0.19度で、ロス・オリボス農場で手作業で振盪し、低温抽出するという伝統的な方法で作られており、生産プロセス全体を通して温度が27度を超えないようになっております。
色合いは鮮やかな黄金色で、明るい印象です。ビターアーモンドのフレーバーが際立ち、滑らかで刈りたての草の香りが漂います。口に含むと非常にクリーミーで柔らかく繊細で、青リンゴのようなニュアンスです。口に含むと甘くバランスの取れたフレーバーとわずかにスパイシーさが押し寄せ、アーモンドと最後に適度な苦味を感じられます。
アルスアガ・エクストラヴァージン・オリーブオイル・コルニカブラ・オーガニック500ml
Arzuaga Cornicabra 500ml
ブランド/生産者/メーカー アルスアガ・ナヴァロ
産地 カスティーリャ・ラ・マンチャ(モンテス・デ・トレド)
酸度 0.19%以下
内容量 500ml
保存方法 冷暗所
JANコード 8429077500503
★冷蔵庫等低温(10℃以下)で保管しますとオリーブオイルが白く結晶する場合がございますが、これは原料オリーブの構成要素ですので品質には全く問題ございません。