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スペインクラブ・オンラインショップでは初めてのバレンシア産カヴァ「カヴァ・エステナス・ブリュット・ナツレ」が入荷しました。
カヴァといえば「カタルーニャ州・ペネデス」と思い浮かばれますが、バレンシアも原産地呼称に認定されているカヴァ（DO)です。
カヴァ（DO）については、1986年、スペインの欧州諸共同体加盟によりスペインワイン 産地にもEC法が適用されたことに端を発します。1986年にCAVA（カヴァ）がDO（原産地呼称）認定される以前から生産しながらも当初は認定地域に指定されず、1990年代になって改めて認定地域に追加されたのがバレンシアで、現在スペイン全土で160もの自治体がカヴァ（DO）の範囲として認定されています。
以前からバレンシア産カヴァの評価は高く、特にエステナス・ブリュット・ナツレは繊細でフルーティーな味わいが特徴の飲みやすい、おすすめのカヴァです。
ぜひ、バレンシアの伝統料理「パエリア」との相性の良さをお試しください。
カヴァ・エステナス・ブリュット・ナツレ

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それでは素晴らしいスペインワイン・ライフをお楽しみください。



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