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ピカディージョ/刻み生ハム>Picadillo/Jamon serrano ピカディージョ/刻み生ハム>Picadillo/Jamon serrano ピカディージョ/刻み生ハム>Picadillo/Jamon serrano ピカディージョ/刻み生ハム>Picadillo/Jamon serrano
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ピカディージョ/刻み生ハム>Picadillo/Jamon serrano

商品コード:137635

価格:1,620 円(税込)

ポイント:16

マルティネス社のピカディージョは、自社製ハモン・セラーノ(スペイン産生ハム)原木の特に骨に近い部分の肉を切り出し、細かくカットしています。
そのまま食べても赤ワインとの相性は抜群ですが、生ハムの独特の食感と風味を生かしてサラダやパスタ、アヒージョなどに加えていただくと料理の幅が広がります。
ボカディージョ(スペインのサンドイッチ)にもおすすめです。
ピカディージョ/刻み生ハム 
Picadillo/Jamon serrano
ブランド/生産者/メーカー マルティネス
産地 アンダルシア地方 ハエン
内容量 250g
賞味期限 製造後9カ月
保存方法 冷蔵
★この商品はクール便での配送となります(通常の送料にプラス220円のクール代金がかかります)。注文完了時の自動配信メール送信後、改めて弊社より注文確認メールにてご案内致します。
【会社概要】『ハモネス・マルティネス』は、1960年創業のアンダルシア地方ハエン、エストレマドゥーラ地方バダホスにある生ハム生産者です。50年間の絶え間ない経験と献身とともに、腕の良いハム職人の心意気を守り続けてます。ハムの製造過程は、品質管理に関するEEC基準に従って育てた白豚肉を厳選することから始まります。『ハモネス・マルティネス』は、室温、湿度調整された熟成庫で製品の保存加工を行います。手作りの伝統に従って、四季に対応した自然な温度調整を行い、全過程においてトレーサビリティを重視しています。また、UNE-EN ISO 9001: 2000の規定を遵守してます。
amones Martínez es hoy, después de cuatro décadas de experiencia, dedicación y progreso constante, el perfecto resultado que produce la arraigada mentalidad del buen artesano jamonero combinado con un concepto empresarial moderno y con visión de futuro.