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ジン・マスカロ‘9’ 700ml>GIN MASCARO‘9’

商品コード:35400

価格:6,480 円(税込)

ポイント:64

ジンの消費量世界第3位でもあるスペインは世界的なジントニックブームの先駆けでもあります。楽しみ方も氷を入れたコリンズグラスにジンとトニックにレモンまたはライムのスライスを入れたベーシックなものではなく大きめのバルーングラスにハイビスカスの花びらやハーブをまとわせた飲み方がトレンドになっております。
Mascaroは長年に亘りジュニパー・ベリー100%の上質なアロマから成るドライ・ジンを製造しており、このMascaro‘GIN9’はそのアロマチックで力強く洗練された本格的なロンドン・ドライ・ジンです。マスカロでは、製品の本質は「原料」であるというのが信条でボタニカルを加えずにプレミアムジン9を製造しています。私たちの蒸留されたジン、ロンドンドライジンスタイルは、ジュニパーと風味の取れたアルコールの蒸留から来ます。 カタルーニャ(スペイン)のいくつかの蒸留所の一つであるVilafranca delPenedèsにある蒸留所の洞窟で、蒸留やろ過のさまざまなプロセスを経ます。次に、混合物を再度蒸留し、それを濾過して70〜80度のアルコールを得る。 このベースは高純度の水と混合され、アルコール度40度のスピリッツが完成し施設で手作業で瓶詰めされます。
【テイスティング・ノート】
・外観:透明
・香り:際立つジュニパーベリーの王道のアロマと柑橘のノートのコンビネーション。
・味わい:旨みがあり、スパイシー、ジュニパーベリーの上質なニュアンス。黒コショウを思わせる長く心地良い余韻を感じる。
・余韻:驚くような繊細さがあり、様々なカクテル作りにぴったりくる汎用性の広さがあります。
ジン・マスカロ‘9’ 700ml
GIN MASCARO‘9’
産地 カタルーニャ
タイプ ロンドン・ドライ・ジン
蒸留所 Antonio Mascaro,S.L.
ベース・スピリッツ
アルコール度数 40%
蒸留回数 2回
ボタニカル ジュニパーベリー(1種)
【会社概要】
会社名:Antonio Mascaro, S.L.
創業年:1945年
置樽数:800〜1000樽
MASCAROの歴史はワイン商であり蒸留マイスターであるNardio MascaroがMASCAROブランドの起源で蒸留酒を造り始めたのが1946年まで遡ります。現在ではAntonio Mascaroが伝統と経験を生かし革新し続けています。原料本来の品質を大切にし、製品の持つ活々としたフレッシュな本質を保つということに注力することがMASCAROの信条であり、それを娘のMonserratに伝授し今日では彼女が組織の舵取りをしています。