いつもご利用いただき、まことにありがとうございます。
今週末の試飲会は、 カステージャ王国の王室にも愛飲されていたスペイン北西部の老舗ボデガ「アルバレス・イ・ディエス」の生産者 ファン・デ・ベニート氏の来日を記念して、アルバレス・イ・ディエスの白・赤4本の試飲会です。
お近くにお越しの際には、ぜひ「スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ（銀座）」へお立ち寄りください。

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6月1日・2日の試飲会は
ファン・デ・ベニート氏の来日を記念して、
アルバレス・イ・ディエスの白・赤4本を試飲と、
ギンディージャのピンチョスとのマリアージュを！
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＜今回の試飲ワイン＞
●マンテル・ブランコ・ヴェルデホ（白）
　（産地：ルエダ／ぶどう種：ヴェルデホ100％）
　＊フレッシュで強い果実のアロマ、柑橘のニュアンスのある花のような香りが特徴。
●マンテル・ソーヴィニヨン・ブラン（白）
　（産地：ルエダ／ぶどう種：ソーヴィニヨン・ブラン）
　＊口当たりは柔らかくスムーズで、ソーヴィニヨン・ブランの個性がよく引き出された白。
●マンテル・ヴェルデホ ・バリカ（白）
　（産地： ルエダ／ぶどう種：ヴェルデホ）
　＊ほのかなビター感が心地よく長い余韻を感じます。
●ヴァルモロ（赤）
　（産地：トロ／ぶどう種：ティンタ・デ・トロ(テンプラリーニョ））
　＊果実味とタンニンのバランスがとても良い赤ワイン。

＜今回の試食＞
スペイン産ギンディージャ（青唐辛子）のピンチョスとのマリアージュをお楽しみください。
●青唐辛子酢漬け（ギンディージャ）瓶

「スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ（銀座／TEL.03-6228-5350）」については公式ホームページをご参照ください。
https://spain-ginza.com/


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＜6月1日＞生産者を囲む会も開催！
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6月1日（土）、スペイン北西部のナバ・デル・レイから、カスティージャ王室ご用達の白ワインを醸す
名門ボデガ『アルバレス・イ・ディエス』のフアン・デ・ベニート氏をお迎えして、生産者を囲む会を開催いたします。
『アルバレス・イ・ディエス』は銘醸村「ナバ・デル・レイ」に75ヘクタールに自社畑を持ち、
伝統的なワイン造りで高い評価を得ています。
原産地呼称『ルエダ』を創設した7つのワイナリーの一つである老舗のボデガです。
会場は、同じく「スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ（銀座／TEL.03-6228-5350）」です。
生産者を囲む会の詳細は、下記URLをご参照ください。
https://spain-ginza.com/news_list/0601alvarez_y_diez/


それでは今週も素晴らしいスペインワインをご堪能ください。


¡Salud!（サルー）


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