★【5月18・19日開催】今週はペネデスの名門ボデガ・トレジョのワインの試飲会★

2019/05/16

いつもご利用いただき、まことにありがとうございます。
今週末の試飲会は、パコ・トレジョ氏の来日を記念して、
世界のスター・シェフの愛されているペネデスの名門ボデガ・トレジョのワインをご用意しました。
お近くにお越しの際には、ぜひ「スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ(銀座)」へお立ち寄りください。

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5月18日・19日の試飲会は
ペネデスの名門ボデガ・トレジョの4本と
オリーブの実3種とフエとの
マリアージュをお楽しみください。
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<今回の試飲ワイン>
●トレジョ・ブリュット(泡・白)
 (産地:ペネデス/ぶどう種:マカベオ、チャレッロ、バレリャーダ)
 *30ヶ月以上の熟成し、心地よい軽やかな味わいを楽しむことが出来る辛口スパークリング。
●トレジョ・ブリュット・ロゼ(泡・ロゼ)
 (産地: ペネデス/ぶどう種:ピノ・ノワール、ガルナッチャ・ティンタ)
 *カンマルティで手摘みしたピノ・ノワール、ガルナッチャ・ティンタの一番搾りを使用しています。
●トレジョ・ペチャデス・ロサド(ロゼ)
 (産地: ペネデス/ぶどう種: メルロー)
 *「スペインで最もすばらしいロゼワイン」として評価されたロゼワイン。
●トレジョ・ライモンダ(赤)
 (産地:ペネデス/ぶどう種: テンプラニーリョ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン)
 *濃厚なフルボディの赤ワインで、タンニンも円熟味を帯びています。

<今回の試食>
酸化防止など不使用のオリーブの実「アルベキーナ」「マンサニージャ」「ネグラ」と、スペインを代表する白カビサラミ「フエ」のマリアージュをお楽しみください。
●オリーブの実・アルベキーナ
●オリーブの実・ネグラ
●オリーブの実・アルベキーナ *品切れのため「グルメテリア」限定販売となります。
●フエ・エクストラ


「スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ(銀座/TEL.03-6228-5350)」については公式ホームページをご参照ください。
https://spain-ginza.com/


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<6月1日>生産者を囲む会の開催決定!
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6月1日(土)、スペイン北西部のナバ・デル・レイから、カスティージャ王室ご用達の白ワインを醸す
名門ボデガ『アルバレス・イ・ディエス』のフアン・デ・ベニート氏をお迎えして、生産者を囲む会を開催いたします。
『アルバレス・イ・ディエス』は銘醸村「ナバ・デル・レイ」に75ヘクタールに自社畑を持ち、
伝統的なワイン造りで高い評価を得ています。
原産地呼称『ルエダ』を創設した7つのワイナリーの一つである老舗のボデガです。
会場・ご予約・お問合せは、「スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ(銀座/TEL.03-6228-5350)」まで。
生産者を囲む会の詳細は、下記URLをご参照ください。(定員30名様となります)
https://spain-ginza.com/news_list/0601alvarez_y_diez/


それでは今週も素晴らしいスペインワインをご堪能ください。


¡Salud!(サルー)


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