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ツナのピカディーリョ
細かく刻んだ野菜をオリーブオイルとビネガーであえたシンプルなサラダ。
ツナ缶
1缶
オリーブオイル
大さじ3
ブラックオリーブ(種をぬいたもの)
4個
玉ねぎ
1個
トマト
2個
赤ピーマン
1/2個
ピーマン
1/2個
ワインビネガー
大さじ2
塩・こしょう
適量
玉ねぎ・きゅうり・赤ピーマン・ピーマンを粗みじん切りにする。
トマトを1cm角に切る
1. と 2. をボールに入れ、オリーブオイル・ワインビネガーを加えよく混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
器に盛り、ツナ・半分に切ったブラックオリーブをのせる。
(料理研究家:田代由紀子)
ツナのサラダ油漬(マグロ)
\540(税込)
ツナのオリーブオイル漬(カツオ)
\648(税込)
オリーブの実 ネグラ
\648(税込)
オリーブオイル オレアウルム 250ml
\1,296(税込)
オリーブオイル オレアウルム(750ml)
\3,024(税込)
クリスティアリ・ブランコ(白)【辛口】
\2,808(税込)